微波炉鸡蛋
最好不要。
我爷爷,一个想法多姿多彩的有趣老头儿,曾经有一天突发奇想,把熟鸡蛋和汤圆盛在一个大碗里,塞进微波炉,选择了高火。
之后一整天我爸妈两个人都在研究怎么把天花板上的碎鸡蛋干汤圆抠下来。
太惨了简直。
微波炉门都炸歪了。
那年寒假我回家的时候我家厨房墙上还残留着抠不掉的汤圆碎片,还是黑芝麻的。
万幸是我爷爷没受伤,老爷子把微波炉转起来就回房间了,谢天谢地。
爷爷去世快十年了,我们这些年总能想起来他以前做过的各种好玩的事儿、他说过的各种有趣的话。他生前那些暴脾气啊,重男轻女什么的,倒随着时间流逝慢慢被淡化了。
能够引大家一笑深感荣幸,谢谢大家。
微波炉鸡蛋羹
摘要:微波炉怎么煮鸡蛋?微波炉煮鸡蛋多长时间?首先,微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了,很危险滴~~~下面,就来看看微波炉煮鸡蛋的方法。
【微波炉煮鸡蛋】微波炉煮鸡蛋的方法 微波炉煮鸡蛋多长时间
微波炉 煮鸡蛋的方法
1.在干净盘中到少许油。
2. 将鸡蛋打在盘子里。用牙签或者筷子扎几个眼,尤其是鸡蛋黄部分。
3. 将鸡蛋放入微波炉一分钟。即可出炉。
微波炉鸡蛋会爆炸
?下面就来为大家科普一下~
即使鸡蛋去壳,但用微波炉加热时,蛋黄和蛋白所吸收的热量速度不同。
蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主吸热较快
而且容易挥发膨胀,造成蛋内有压力,达到一定程度后就会爆炸。
在热熟鸡蛋之前,可以用牙签在蛋白的上,扎几个孔,有利于散热,而且比较安全。
微波炉鸡蛋多久能熟
用微波炉来煎鸡蛋不需要太长时间,一般45秒到一分半钟左右就可以了。用微波炉来煮鸡蛋需要准备水,鸡蛋,先把鸡蛋清洗干净放到蒸蛋器里面,蒸蛋器里面需要加入适量的水,然后放到微波炉中加热10分钟,加热好后拿出来放到凉水里面过凉,把皮剥掉就可以吃了。
可以先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,加入适量的水继续搅拌,然后再添加适量的盐搅拌充分,差不多的时候就可以放到微波炉里面来加热,用微波炉来加热,一定要慢慢的加热,不要偷懒,一下子加热好几分钟,这样制作出来的口感就会变得很差,加蚝油后就可以再加一些番茄酱来吃,味道是比较不错的。
微波炉鸡蛋羹炸了
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微波炉鸡蛋为什么会爆炸
1、因为微波炉是根据微波打在食物身上让食物的分子震动产生热量把食物弄熟的,鸡蛋也不例外,但是鸡蛋是完整的当微波穿透鸡蛋的时候里面的东西就会越来越热,当达到一定程度当然会爆炸了。
2、如果要用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散,将蛋壳戳洞后加热这样比较危险。若是加热熟鸡蛋,也要戳出足够大的透气孔或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液,鸡蛋羹此类食物,也要注意在容器上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。
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