微波炉简介


微波炉(microwave ovenmicrowave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

微波炉国家标准


微波炉行业能效等级国家标准《GB24849-2010 家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》正式发布,且于2010年12月1日正式实施。微波炉能效标准实施,将推动行业进行产品升级、技术升级,有利于行业整体价值提升,进一步提升国内企业的国际市场竞争力;对社会而言,既有利于消费者节省使用成本,也有利于节能减排,因此,整个行业都在采取切实有效的措施,积极响应。

微波炉怎么用


在使用的时候,要记得,其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到:加热时间超过多长时间后,其食物不能再食用。这点大家要注意。半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物,例如,猪肉,鱼肉等。所以,如果你想加工这些食物的话,建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类,则可以用微波炉的。在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡的这些塑料工具会有毒,而且在温度升高后,毒素会更严重,而且也可能出现温度过高,导致其变形。微波炉使用的时候,也是不适合用金属的工具的,例如,如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时,是不能用金属的碗来装,否则可能会因为其加热的时候,有反射波而出现其起火的现象的。 在用微波炉的时候,好些人喜欢用它来解冻食物,这个是错误的操作。要知道,如果解冻的过程过长,反而会让更多的细菌滋生,而且还有,解冻后的食物,反而没有自然状态下的解冻的食物更有味道。在使用的时候,也不能加工一些带有壳类的食物,例如,鸡蛋,或者是煲汤用的煲等。否则这样的情况下,导致内部的压力过大,可能引起爆炸的现象发生的。这点大家也要记得,最好用敞口的。当然,在用微波炉的时候,也不要再放保鲜膜了。否则在加热的时候,保鲜膜会被高温融化,反而会让食物变味,或者是变质的。这是我个人的建议,但有些人喜欢用保鲜膜,我觉得不健康。油炸类的食物,是不适合用微波炉的,这是因为其在加热过程中,可能有油分子的出现,从而引起接触到了其内部一些线路,也会导致其出现燃烧或者是爆炸的危险的。

微波炉使用注意事项:


1.微波炉应放在空气流通的平台上,两侧及背面与墙壁至少有5~10厘米的距离,保证顶部排风口排气顺畅。2.勿放置于高温、潮湿的地方,勿靠近电视机、收音机等带磁场的电器。3.不能空烧.即微波炉工作时炉腔内不能无食物,否则会损坏微波炉。4.使用适当的器皿.抗热的玻璃制品或陶瓷制品、耐热的塑料制品、耐热膜;木制的碗、盘、柳条制的篮子、一次性纸餐盒,餐巾也可以在微波炉内作短时间加热。5.不可以使用的器皿.金属容器(包括内衬铝箔的软包装)、带有金属装饰条纹的玻璃和陶瓷器具、易碎的玻璃器皿、采用黏和合式制作的器具、内壁涂有彩色或油漆的各种容器。6.每次加热的食物不宜过多过厚。7.加热鸡蛋、板栗等带壳无孔的食物,应先刺穿,以防爆裂。8.使用保鲜膜覆盖加热食物时,需留有小孔;不能将密封的瓶子放在炉内加热,应将瓶盖打开,窄口瓶或缸装食品不可以直接加热。9.不使用微波炉时,必须将定时器旋转到"停"的位置。10.在使用烧烤型微波炉时,食物与加热管应保持一定的距离。11.在微波炉和烧烤过程中可随时打开炉门,检查或翻转食物。打开炉门时定时器停止旋转,微波炉继续加热。由于加热管温度很高,打开炉门时切勿用手触摸加热管,以免烫伤。要带上隔热手套,方可翻转或搅拌食物。12.冷冻食品需先解冻,再烹调,否则会出现食物外部已熟透而中间未解冻的现象。13.不宜将食品直接放在玻璃转盘上烹调,食品应放在合适的器皿中,再将器皿放在玻璃转盘上烹调。

微波炉品牌有哪些


美的、格兰仕、松下、东芝、小米、海尔、帝而、圈厨、惠而浦、Midea、大宇、小熊、威力、WINIA、长虹、美的、奔腾、康佳、MAXIM'S DE PARIS、MUJI、伦敦雾、小米有品、达洛优、欧莱优、万人迷、超级风、美菱、日立、德立森、佳洁士、TOKRE、三洋、杜邦、杉贝、旦榄、聚力众合、欧曼丽莎、海克、优益、美诺、摩兰德、格罗赛格、DAI HEART、FENMMY、夏普、悦栢万、SCHNEIDER、百达慕尚、卸岭府、海牌、德国宝、NOSTALGIA ELECTRICS、科仕顿、内芙

微波炉排行榜前十名


微波炉排行榜前十名1、格兰仕Galanz,(创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)微波炉排行榜前十名2、美的Midea,(中国驰名商标,中国企业500强,大型家电集团,全球最大的微波炉生产基地之一,广东美的微波电器制造有限公司)微波炉排行榜前十名3、松下Panasonic,(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)微波炉排行榜前十名4、SANYO三洋,(微波炉十大品牌,原荣事达集团和三洋电机组建主要生产洗衣机/微波炉,合肥荣事达三洋电器股份有限公司)微波炉排行榜前十名5、海尔Haier,(中国驰名商标,世界级家电品牌,中国企业500强,世界白色家电第一品牌,中国最具价值品牌之一,海尔集团公司)微波炉排行榜前十名6、LG电子,(世界500强,1947年韩国,世界品牌,领导世界产业发展的国际性企业集团,韩国第三大公司,LG(中国)有限公司)微波炉排行榜前十名7、惠而浦,(全球家用电器领先品牌,微波炉十大品牌,专注于全系列大型家用电器的制造商,惠而浦(中国)投资有限公司)微波炉排行榜前十名8、方太Fotile,(中国驰名商标,中国名牌,高端厨房电器行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,宁波方太厨具有限公司)微波炉排行榜前十名9、西门子,(始创1847年德国,中国西门子家电业务由博西家电负责生产,著名外资家电品牌,博西家用电器(中国)有限公司)微波炉排行榜前十名10、威力,(中国驰名商标,广东省著名商标,家电行业极具竞争力品牌,广东省高新技术企业,中山东菱威力电器有限公司)

微波炉发展历程


在第二次世界大战期间(1945年),美国的雷达工程师斯彭塞在做雷达实验时偶然发现口袋里的巧克力块融化发粘,他怀疑是自己的体温引起的,后来在连续多次的试验中才发现了微波的热效应。利用这种热效应,1945年美国发布了利用微波的第1个专利,1947年美国的雷声公司研制成世界上第1个微波炉—雷达炉,在40年代微波炉大多用于工商业。经过人们不断改进,1955年家用微波炉才在西欧诞生,60年代开始进入家庭,70年代,由于辐射安全性、操作方便性即多功能等问题的解决,使得微波炉造价的不断下降,它才进一步得到推广使用,并形成了一个重要的家庭产业,同时在品种和技术上不断提高。进入80年代、90年代,控制技术、传感技术不断得到应用使得微波炉得以广泛的普及。

微波炉工作原理


微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。通俗地讲,微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自然界中到处都有微波,但存在自然界的微波,因为分散不集中,故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHz的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。

微波炉微波特点


微波是指频率从300MHz至3000GHz范围的电磁波,其相应的波长从1m至0.1mm。这段电磁频谱包括分米波(频率从300MHz至3GHz)、厘米波(频率从3GHz至30GHz)、毫米波(频率从30GHz至300GHz)和亚毫米波(频率从300GHz至3000GHz)四个波段。从电子光学和物理学的观点看,微波这段电磁谱具有不同于其它波段的如下重要特点:1、似光性和似声性:微波的波长很短,比地球上一般物体如飞机、舰船、汽车、坦克、火箭、导弹、建筑物等的尺寸相对要小很多,或在同一量级。这使微波的特点与几何光学相似,即所谓似光性。因此,使用微波工作,能使电路尺寸减小,使系统更加紧凑,可以设计成体积小、波束很窄、方向性很强、增益很高的天线系统,接收来自地面或宇宙空间各种物体反射回来的微弱信号,从而确定物体的方位和距离,分析目标特征。由于微波的波长与物体如实验室中的无线电设备的尺寸具有相同的量级,使得微波的特点又与声波相近,即所谓似声性。例如微波波导类似于声学中的传声筒喇叭天线和缝隙天线类似于声学喇叭、萧和笛微波谐振腔类似于声学共鸣箱等。2、穿透性:微波照射于物体介质体时,能深入物质内部微波能穿透电离层,成为人类探测外层空间的"宇宙窗口"微波能穿透云雾、雨、植被、积雪和地表层,具有全天侯和全天时的工作能力,成为遥感技术的重要波段微波能穿透生物体,成为医学透热疗法的重要手段毫米波还能穿透等离子体,是远程导弹和航天器重返大气层时实现通信和末制导的重要手段。3、非电离性:微波的量子能量还不够大,不足以改变物质分子的内部结构或破坏分子间的键。而由物理学知道,分子、原子和原子核在外加电磁场的周期力作用下所呈现的许多共振现象都发生在微波范围,因而微波作为探索物质的内部结构和基本特性提供了有效的研究手段。另一方面,利用这一特性和原理,可研制许多用于微波波段的器件。4、信息性:由于微波的频率很高,所以在不太大的相对带宽下,其可用的频带很宽,可达数百甚至上千兆赫。这是低频无线电波无法比拟的。这意味着微波的信息容量很大。所以现代多路通信系统,包括卫星通信系统,几乎无例外的都是工作在微波波段。另外,微波信号还可提供相位信息、极化信息、多普勒频率信息,这在目标探测、遥感、目标特征分析等应用中是十分重要的。

微波炉两个效应


1、波热效应。微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次(微波频率为2450MHz),作用于食物内的水分子等极性分子,使之来回摆动24.5亿次秒,因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热,从而达到加热的目的。2、生物效应。由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质,因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。

微波炉三个特性


1、反射性。微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内放电打火。2、穿透性。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调用的最佳器皿。3、吸收性。各类食物可吸收微波,致使食物内的分子经过振荡,摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。

微波炉风险争议


"微波致癌"的观点,因为微波是一种辐射,有一种错误的观点认为它会致癌。事实上,微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。虽然同样被称作"辐射",但微波与跟X光、放射性同位素产生的辐射等是不一样的。后两者属于较危险的电离辐射,而微波属于非电离辐射,二者危险性并不相同。X光虽然也是电磁波,但是其频率比微波高得太多,因而能量也高;而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,所以它们能让生物体产生癌变。微波加热效应对人体的伤害:,微波炉的风险表现在它的加热能力,这种能力作用于人体同样会带来伤害。质量合格的微波炉,通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量。科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦。而且微波的能量是按照距离的平方减弱的。以5厘米处1毫瓦计算,50厘米处就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合格的微波炉产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波。"微波炉令食物产生致癌物"的观点:,不论何种加热方式,如果食物加热温度过高,都有可能产生致癌物。例如,超过120度,氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物,比如煎炸烤制各种面食、饼干点心、薯条、薯片、咖啡豆等食品都会产生;超过200度,则蛋白质可能产生杂环胺类致癌物,比如鱼肉煎炸烹调的时候;超过300度,食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物,比如烤羊肉串、烤肉、肉类烹调不当发生焦糊的时候。微波炉如用于加热,一般不需要达到100度以上;对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言,只要水分没有被蒸干,食物温度会始终维持在100度,不会出现产生致癌物的情况。因此正常使用的微波炉不会让食物产生致癌物质。甚至根据相关研究,微波炉与传统加热方式,尤其是烧、烤、炸等方式相比,还可以有效降低上述致癌物的产生。"微波炉令塑料容器释放有害物质"的观点,有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分。美国食品药品管理局(FDA)测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量,要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一,才可以标注为"可微波加热"。所以,对于那些标注为"可微波加热"的合格塑料容器,是相当安全的。如果不放心,还可以使用陶瓷或者玻璃容器。微波炉安全事故:,根据美国食品药品管理局(FDA)的调查,微波炉的安全事故常由于使用不当引起。最常见的以下两类事故:1、液体过热。微波加热时由于水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还"不开",出现过热现象。这个时候的水只要有一点扰动,就会猛烈沸腾,容易发生烫伤事故。越干净的容器和越干净的水,越容易发生这样的事故。2、鸡蛋爆炸。微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋内部过热会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。微波炉辐射量对人类和动物的影响:微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多,对人体的影响几乎没有。中华预防医学会的专家介绍,美国威斯康辛大学物理教授阿戴尔研究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年,她曾经对动物和人进行过微波室实验,结果,动物在微波室内显得很兴奋,而人类的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释,虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线,但其量子能量却相差数百万倍。她指出,微波杀死细胞的惟一途径就是让它自己"热死",而微波炉泄漏的辐射无法达到如此程度。如此看来,微波炉并不会危害人体健康。微波食品利弊:,曾经在国内某知名报刊上报道了一篇《微波食品弊大于利 对健康极具危害》的文章,文章提出了食品微波加热的食品会有害健康甚至致癌的说法。很多读者看了,纷纷讨论微波食品到底有到底对身体有多大的危害。中国众多专家对此说法,也分别发表了意见。微波食品,是指经微波炉加热烹饪而成的食品。自上个世纪四十年代微波炉问世以来,微波炉已深入人们的日常生活中。采用微波炉加热食品具有清洁、快速、方便等诸多优点,因此越来越多的人对微波食品及使用微波炉表现出了认可的态度。资料显示,美国,使用微波炉的家庭的比例高达90%。即便是在经济相对落后的中国,微波炉的市场需求量也正呈迅猛之势逐年递增。在生活节奏日益加快的今天,快捷方便的微波食品成了许多人眼里的"香饽饽"。然而在曾经的一段时间里,一篇关于微波加热食品对身体健康存在危害的文章却使微波食品在很多人的眼里由"香饽饽"变成了"敬而远之"。究竟微波食品到底有没有该文所说的存在那样的危害呢?微波炉的使用已有很多年的历史了,但是还没有任何检测及说法表明,某些人群因为食品了微波加热的食品而产生危害身体健康的依据。甚至,微波泄漏对人体的损害也只有一些说法,并没有事实的证明。

微波炉发展趋势


随着科学技术的进步,电子技术、传感器技术以及材料技术近年来得到了很大的发展。国内外微波炉研发机构和生产工厂为满足微波炉消费者的使用要求,将各种先进的现代化技术应用于微波炉,推出了一系列新颖先进的微波炉产品。这些微波炉新产品,反映了微波炉技术的发展趋势,主要表现在以下几个方面:微波炉智能优化,采用微电脑控制技术和传感器感测技术,实现微波炉的智能化加热烹调,是微波炉技术发展的一大方向。这种智能化微波炉,无需使用者在操作按键上输入烹调时间、加热功率、食物重量等参数,只要按一下启动按键,微波炉内的传感器就将检测到的食物温度、蒸汽湿度等参数不断输出给微电脑控制芯片,微电脑控制芯片进行一系列的运算、比较、分析之后,输出相应的指令,自动控制微波炉的加热时间和功率大小,是智能化全自动烹调。随着模糊控制技术的研究、推广和应用,各种专业用途的模糊控制芯片不断推出,使得微波炉的智能化自动控制技术水平大大提高。还有条形码技术微波炉。这种微波炉带有专用的条形码读码器和条形码微波炉菜谱。使用者根据烹调需要,选中适当的条形码菜谱,用读码器进行识读后,该菜谱即记入微波炉存储器中,使用者放入相应的菜肴,启动微波炉,则微波炉就会按照条形码菜谱烹调程序,烹调出可口的饭菜。夏普生产的一型微波炉,是一种将温度、湿度、重量等多种传感器与微电脑处理器相结合的高档微波炉,使用者不必设定烹调时间、加热功率或食物重量等,只需按动启动按钮,炉内的综合传感器网络便会根据加热食物的种类、性质自动选择最佳的加热时间、功率、温度,实现高质量的自动化烹调。德国推出了一种带电脑扫描仪的多功能微波炉一,炉内安装有个传感器,可对食物的重量、高度、形状、温度进行测量。电脑利用这些测量信息自动选择四种工作方式之一进行工作,这四种工作方式包括解冻、再热、烧烤、热风对流。电脑还可对食物的种类扫描认定,自动决定食物的处理方法和烹调时间。该微波炉有种不同的模糊控制工作程序,可与动态的碗盘和搅拌器一起使用,进行各种食物的烹调制作。微波炉多元功能,随着现代人们生活节奏的加快以及生活质量的提高,对于食品的烹调也提出了更高的要求,因而出现了多功能的微波炉。比如将电烤箱的烧烤功能元件加入微波炉,制造出的微波烧烤组合微波炉,就是多功能微波炉的一个例子。这种微波炉在目前国内已经非常普遍,其优点就在于利用微波能量快速烹调使食物很快熟透,再烧烤加热使食物外表焦黄酥脆,从而使食物具有更好的口感和视觉效应。为了使微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄,日本一些微波炉生产厂推出了带有热风对流加热功能的微波炉,这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道,用鼓风机吹入微波炉腔,利用高温热风对蛋糕进行烘烤.微波炉节能环保,节能和环保,是当前和今后人类所面临的两大课题,在微波炉产品的设计制造上,同样越来越多地体现了这样的趋势。微波炉有益健康,随着人们健康环保意识的增强,对于食品中热量的限制也愈加重视。作为现代化食品烹调器具的微波炉,能够烹调出低热量的保健食品,自然是微波炉设计中应注意的发展趋势之一。微波炉操作简便,一般来说,随着家用电器功能的增强,往往使其操作方法随之变得比较复杂,这就给人们的使用带来不方便。因此,在微波炉加热烹调功能提高的同时,操作简便化就是值得注意的一个重要方面。

微波炉基本结构


微波炉由七大部分组成:磁控管:是微波炉的"心脏",由它产生和发射微波(直流电能转换成微波震荡输出),它实际上是一个真空管(金属管)。电源变压器:是给磁控管提供电压的部件。炉腔:也称谐振腔,它是烹调食物的地方,由涂复非磁性材料的金属板制成。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射,每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时,通常使炉腔的边长为12微波导波波长的倍数,这样使食物被加热时,腔内能保持谐振,谐振范围适当变宽。波导:将磁控管产生的微波功率传输到炉腔,以加热食物。旋转工作台:旋转工作台安装在炉腔的底部,离炉底有一定的高度,由一只以5-6转分钟转速的小马达带动。炉门:炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形,炉门又是构成炉腔的前壁,它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。时间功率控制器:选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。

微波炉正确选购


微波炉功能分类,从控制方面分电脑式微波炉和机械式微波炉两大类。电脑式微波炉适合于年轻人和文化程度较高的人使用。优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其它的附加功能,缺点是按键多,操作复杂不易掌握。机械式微波炉最适合中老年人使用。优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用。从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。喜欢吃烧烤类的人家不妨购买烧烤型微波炉。变频微波炉与传统微波炉容易加热不均不同,变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量,能满足不同食物对不同火力的要求,真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证,还充分保留住食物的营养成分。而且长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。在烹饪速度上,变频蒸立方微波炉采用变频器替代了高压变压器和高压电容等,降低了电源转换部分的损耗,热效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同条件下,烹饪时间就缩短了10%。节能方面,能效高达64%左右,高出国标一级能耗标准62%。微波炉选购宝典,随着人们生活水平的不断提高和住房条件的不断改善,家用和类似用途电器中的厨房电器得到了广泛的应用和发展。微波炉作为厨房电器中的一大类产品,具有品种繁多、功能各异、使用方便的特点,给我们的生活带来了很大的便利。常有的品种可分为微波炉、烧烤型微波炉和变频微波炉等。下面介绍如何选购微波炉:一、选购微波炉的基本要求1、微波炉是列入第一批国家强制性安全认证(CCC认证)目录的产品,消费者在选购时一定要选择贴有"CCC"认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。为了验证认证标志和认证证书的真伪,可登录中国国家认证认可监督管理委员会官方网站进行认证证书的网上查询。2、检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全。3、仔细查看产品的标志和使用说明书。国家强制性标准GB4706.21-2002《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定,微波炉产品的标识应清晰、规范,内容应包括:商标、型号、规格(如容量)、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等;说明书上应有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识应该清晰明了,并可靠固定。4、检查外观。外观应平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波,选购时应特别注意其门的密封状况,门连锁装置是否正常。5、加水试烧。可以用玻璃杯加适量水通电试烧,微波炉通电后,炉内的水应变热,加热时间越短,水温越高,说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后,触摸器具外壳是否发烫,如器具外壳烫手,则说明器具散热条件不好。6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量和售后服务也更有保证。二、选购微波炉的特殊要求微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点,是广泛应用的家用电器之一,深受广大消费者的喜爱。消费者在购买微波炉时,应根据自身需要:如平时只是热菜热饭及解冻食品,可选择单一微波加热功能的微波炉;如平时使用微波炉烹制菜肴,可选择带烧烤的微波炉。另外,市场上有些微波炉具有电子控制装置,只需按控制面板上的按钮,就可烹饪相应的菜肴;有些微波炉具有变频功能,在加热初期器具的输出功率大,提高了器具的加热性能。总之,消费者应根据自身的需求及产品的性价比,挑选合适的微波炉,并应到正规的销售场所购买,保护自己的利益。(1)品牌应选购经国家安全认证的微波炉。(2)型式、容量:微波炉的种类很多,输出功率有500W、600W、800W、1000W等多种。容量也有0.6.0.7.0.9.1.0ft3(1ft=0.3048m)等不同的规格。选购时既要考虑家庭的经济能力和人口多少,也要考虑家庭电路和电表的负荷能力。就现阶段普通家庭3-4口人的生活水准而言,择功率在800-1000W左右的普通转盘式微波炉,无论从价格、容量、供电等诸方面考虑,都比较适宜。(3)外观质量:对微波炉外观质量的选择应包括造型、色彩、表面质量和零部件的配合。(a)造型是看该产品的造型是否美观大方。(b)色彩是看该产品的颜色是否为你喜欢,产品上的各种颜色是否协调,该产品与安置处其他家具和器具的颜色是否协调。(c)表面质量是查看产品表面的涂层、漆层或镀层有无机械碰伤和擦伤,各部件有无裂缝,损伤,加工披峰是否除尽。(d)面板要求平整无凹度,无擦毛,无碰伤,无机加工痕迹,色泽均匀,光泽好,图案、字符清楚。(4)通电试验:将微波炉接通电源,放入水,启动微波炉,注意观察以下几点:(a)观察炉内是否有照明。微波炉实验(b)观察炉内玻璃盘是否转动,不转将损坏部件。(c)水是否被加热,可将一杯200毫升的冷水,放入功率为500瓦的微波炉内,开动4分钟将水烧开,或放入功率为600瓦的微波内,开动三分钟将水烧开,就属于正常。如不热证明磁控管不工作。(d)是否有热风排出,磁控管正常工作时如果排风系统不工作将损坏微波炉。(e)根据说明书检查控制板所有按键及旋钮是否功能齐全。(f)微波炉工作中途,如将炉门打开微波炉应停止工作,不然大量微波射向炉外将对人产生危害。(g)轻启炉门时应听到轻微的"咔嚓"声。这证明门栓钩与微型开关接触良好。(h)噪音不宜过大。可用一台中波收音机调到无台处,放在靠近炉体的四周,如听不到放电似的噪声,则说明微波屏蔽良好,微波泄漏功率较小。在购买微波炉的时候除了考虑品牌不同、价格高低、功能类型、外观差异之外,很可能会忽略一些其他的重要因素。而恰恰是这些要素将直接影响到您能否购买一款性价比足够高的微波炉。用最实惠的价格,买到称心如意的产品是每个消费者的追求。下面将为您介绍购买微波炉时不可忽略的几个关键要素,让您从此不再"打眼"。微波炉选购指标:微波炉蒸功能:其蒸功能产品在2004年就已上市,其蒸菜效果达到传统的蒸菜水平;而且,可以智能控制,省心又省时。微波炉平板:平板微波炉不仅加热更均匀,而且不需转盘,空间更大,可以放更多的食物。微波炉纳米银:微波炉是否采用纳米银内胆,更易清洁,还可以自动抗菌,用起来省力省时。微波炉噪音:如果噪音过大,会对消费者的生活和情绪产生一定影响,可用一台中波收音机调到无台处,放在造近炉体的四周,如听不到放电似的噪声,则说明微波屏蔽良好,微波泄漏功率较小。微波炉环保认证:环保,不仅是世界的潮流,也是企业应该承担的社会责任。微波炉箱体大小≠底板大小:消费者选购微波炉往往看重品牌和容量大小,往往认为容积越大加热越快,忽视了机箱内底板的面积大小。业内人士提醒消费者,在选择微波炉时,一定要注意微波炉底板面积的大小,因为底板面积越大,加热越快,热度越高,受热面积越均匀。在底板面积相同的前提下,容积为23升和21升的微波炉相比,显然是21升的微波炉热效率更高。所以,消费者在选购微波炉时一定要"透过现象看本质",不可忽视底板尺寸。微波炉底部小平台不得不看:在平板微波炉的底部会突出一个小平台,在这个小平台内有一个微波搅拌器。通过这个装置把微波打散,使微波从底部均匀地向上输送,进而加热箱体内的食物。小平台的面积越大,与箱体内底板的面积越接近,微波搅拌器将越灵活,把微波打得会更均匀。而如果微波炉底部小平台的面积很小,就会使加热的效果大打折扣。微波炉功率概念要分清:消费者在选购微波炉时,常会考虑的参数就是微波炉功率的大小。在选择微波炉的时候,不能只看功率的高低,要看输出功率的大小,因为输出功率才是加热食物的有用功。微波炉的输入功率一般会标在机器的后面。输入功率和输出功率的差值越小越好,差值越小,说明微波炉的有效功率越大。微波炉噪声大小关乎耗电:微波炉瞬间启动后会产生噪音,启动几秒以后可以听微波炉的噪音大小。如果启动时的噪音和微波炉运转几秒后的噪音比起来,差别不是很大。证明微波炉的性能不是很理想,启动后耗费的无用功太多,耗电量也就更大。另外,就像数码相机和手机一样,数字控制的微波炉也存在"内存"的问题。例如,在热牛奶的时候会有一个公斤数的界限,不同的微波炉这个上限是不同的。当加热相同重量的同一种食物时,看看哪一个机器的设定时间最短。在保证食物熟的情况下,花费的时间越少,证明这个微波炉的加热速度越快。一般的微波炉都有热牛奶、烤鸡翅、蒸米饭等常用的功能,顾客在购买微波炉的时候可以让销售人员演示一下,以便更好地选择能效比更高的微波炉。

微波炉安全使用


微波炉使用禁忌,微波炉禁忌:微波炉禁忌1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。微波炉禁忌2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。微波炉禁忌3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。微波炉禁忌4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。微波炉禁忌5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。微波炉禁忌6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。微波炉禁忌7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。微波炉禁忌8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。微波炉禁忌9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。微波炉禁忌10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入电冰箱冷冻,必须加热至全熟。微波炉禁忌11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。微波炉禁忌12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。微波炉禁忌13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。微波炉禁忌14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。微波炉禁忌15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。微波炉禁忌16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。微波炉禁忌17、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。微波炉禁忌18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。微波炉加热事项,微波炉加热事项1、加热过长 影响品质如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。微波炉加热事项2、避免加热 保存营养专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明"可用微波炉加热"的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。微波炉清洁维护,微波炉清洁维护1、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。LG微波炉MH6343SDR内胆表面采用了高凝聚喷粉&耐高温的涂层材料。微波反射能力强,高温稳定不易渗透;提高能效利用率,表面清洁更省心。测试结果显示,这种易清洁涂层污渍去除效果约为普通涂层的10倍。微波炉清洁维护2、炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。微波炉清洁维护3、如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。微波炉清洁维护4、炉的外壁要时加清洁,以除去因日常烹调而引起的油污,以免减低微波炉的效能。微波炉清洁维护5、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。清洁微波炉内腔时,切勿遗漏位置于内腔右侧那块黄色长方形的云母片,它的好坏直接影响着微波炉功能和使用寿命。如果云母片被严重污染甚至击穿,还可能会引发电路短路导致各种危险。微波炉其他细节,1、在使用微波炉之前,认真阅读制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。2、电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。3、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。4、微波炉内如无物品,切勿使用。因为发出的微波无法吸收,会反弹回磁控管而加以损坏。家中若有小孩(尤其是学龄前儿童)或智力障碍的家庭成员,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯;最佳选项是该微波炉有独立的电源开关控制,最大限度地避免不可预见的灾难性后果发生。5、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。6、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。7、如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢,不应使用。定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。门铰若发觉不妥,立即着人修理。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。8、大部分微波炉在炉腔内的右侧有微波馈入口,一般用云母或塑料片遮挡,必须定期(建议使用微波炉10次左右)用湿布擦洗干净,否则溅在上面的油污或食物残渣易被炭化,引起微波反射,烧坏磁控管。在加热食物的过程中,最好能顺手在食物的上面盖个陶瓷或玻璃的碟子,既可防止油烟或食物碎屑飞溅及减少水汽附着到内壁上,还能避免微波炉安全隐患,同时也减轻了清洁工作量。9、门缝或开门之处,切勿遗留食物碎屑或油渍,致炉门不能密关。10、微波炉宜常保持清洁及干爽,炉内如有水气会减低效能,应尽量拭干。11、整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。12、微波炉若因意外着火,勿打开炉门,应先按击把炉关掉,再将插头拉出,炉内之火便会慢慢熄灭。13、即使在煎煮带壳食物(如整个鸡蛋,它会因压力在炉内爆开四射)时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等,应先将皮戳破疏气以避免爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛,亦应戳破。加热牛奶或汤水时,最好中途搅拌一下,以免溢泻。如果要在微波炉内煮面食,切勿加油在煮面的水内,因为浮在水面的油,遇热会四溅,导致危险。

微波炉省电技巧


微波炉省电技巧一、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。微波炉省电技巧二、微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用微波炉专用的铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。微波炉省电技巧三、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。微波炉省电技巧四、食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。微波炉省电技巧五、食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。微波炉省电技巧六、食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。微波炉省电技巧七、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。微波炉省电技巧八、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。

微波炉烹饪须知


微波炉烹饪须知1、根据食物的性状加热食品初温。食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。食物量的调整。食物量与加热时间成正比,食物越多加热时间越长。微波炉烹饪须知2、食物的密度与含水量。容器选用及食物排列。一般来说,浅而圆直边的容器盛装食物,加热较快且均匀,应优先选用,由于微波对外围的食物加热较快,所以要把厚实粗大部分向外,细小部分排在容器中间并放射状置于盘中,以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量。

微波炉故障检查


温馨提示:请专业维修人员操作为宜。微波炉使用中会发生刚接通电源,保险丝即熔断的故障。现介绍该故障的排除方法。微波炉电路分电源控制系统和高压系统两部分。检修时可以高压变压器为界,先断开次级电路,以便迅速判断故障部位,同时保证检修安全。先打开微波炉外壳,找到高压变压器与高压电容器,由于次级电路是用接插件连接的,所以只需拔下插件即可,十分方便。此时更换保险丝通电,会出现以下两种情况。(1)通电后风机及托盘运转均正常。这表明电源控制系统及变压器完好,故障在高压系统中。可继续检查高压电容器和高压硅堆,如果发现高压电容器已击穿,就说明机内保险丝烧断的原因是变压器次级短路电流过大。更换同规格的电容器后,故障即可排除。(2)通电后机内保险丝再次烧断。由此可判断高压电路系统正常,故障发生在变压器本身或电源控制电路中。可拔下变压器初级电路一端的插件,通电后若风机、托盘运转正常,说明变压器损坏。故障原因可能是变压器绕组匝间短路,更换变压器故障即可排除。若拔下变压器初级电路的插件后,通电机内保险丝仍熔断,则故障肯定发生在电源控制系统中。故障原因可能是联锁开关、监控开关损坏、电源线或导线严重漏电甚至短路所致。这些元件只要通过简单检查,即可发现故障所在,排除或更换元件后,微波炉即可恢复正常工作。

微波炉维修技巧


微波炉自行维修,微波炉云母片维护与更换小常识:微波炉在日常使用中要注意时常清洁云母片,保持干净、干燥,云母片因严重污染无法清理或者已有被击穿的黑斑须及时更换,动手能力较强的使用者自己就能操作,确保微波炉的关键元器件"磁控管"不受损坏。更换云母片步骤如下:1、准备新的云母片。在某宝商务平台上就能买到微波炉专用的,价格也很低廉。2、拆卸旧云母片。固定方式不同的云母片拆卸方法:卡槽的拆卸最为简单,不要任何工具,只须小心用力从下往上拨,在内腔凸出部位时稍稍用力使云母片弯曲后,接着继续往上推就能拆下;若是塑料塞钉锁住的,用螺丝刀撬出塞钉就能轻而易举拆下来。3、用纸巾或抹布清洁微波发射窗口。4、用剪刀比照旧云母片裁剪已备好的新云母片一张(因购买新的云母片都较大)。5、把裁剪好新云母片按拆时的反顺序安装即可。若是用塞钉固定的,对准微波发射窗口上的洞眼用力按进就行。提示:云母片质地较脆,过度弯曲易碎裂。新的微波炉云母片:如果微波炉通电后云母片就烧穿打火,这种情况往往是磁控管方面的故障,需通过专业人员进行维修。微波炉专业维修,第一,在拆机维修前,必须先对与安全相关的部位和零部件进行检查,主要是看炉门能否紧闭、门隙是否过大、观察窗是否破裂、炉腔及外壳上的焊点有否脱焊、炉门密封垫是否缺损及凹凸不平等。这主要是检查是否存在微波过量泄漏的可能。若发现问题,应先行修复;若因缺件或其他原因而暂时不能修复,可以先修机内其他故障,但修好其他故障后不要勉强使用,更不可交付用户使用,务必完全排除了安全隐患后才能交货。第二,如果需要检查机内电路,通常应该在断电后再拆卸微波炉。拆机后,先用塑胶绝缘柄改锥将高压电容两端短路放电,以免维修时不慎遭受电击。这是因为微波炉断电后,高压电容上仍可能存在较高的电压,尤其是断电不久的炉子更是如此,千万别以为断电后就安全了。第三,除了测量220V市电电压等检查外,在没有十分把握的情况下,应尽量不作开机带电检查。如果确实需要通电检查,必须先断开高压电路,不让磁控管工作,然后再开机检查,以确保人身安全。至于磁控管及其供电电路的检查,除非你具有必要的专业维修设备知识和经验,否则应采用断电检查方式,以确保安全。实践表明,只要掌握相关技巧要领,断电检查并不比通电检查差多少,判断有些故障的速度甚至优于通电检查。第四,维修中需要对零部件进行拆卸检查或更换时,拆件时要逐个记住所拆卸零部件的原位置,特别是安全机构和高压电路的零部件更要重视,并且拆卸后要放置好,以防止丢失,造成不必要的麻烦;重装时应逐个准确复位装好,并拧紧每个紧固螺丝和其他紧固件,不要装错,或遗漏安装垫圈等易忽视的小零件。若需更换零部件,注意尽量选用原型号配件。如果没有,可用相似特性和安装尺寸的代换件进行代换。第五,维修完毕,全部安装好所有零部件后,应再一次检查炉门是否能灵活开关,同时注意查看门隙、门垫及观察窗等是否有异常状况,还有各调节钮和开关等零部件是否正常,直到确认没有问题了才可开始使用。

微波炉使用方法


  对于会使用微波炉或者经常微波炉的人们来说,微波炉是一种十分安全的设备,大家不用担心微波炉会出现什么问题,但是对于那些初次使用微波炉的人们来说,微波炉在很多房买你都有可能引起危险,所以这类用户朋友在正式使用微波炉之前,最好先系统地了解一下微波炉是怎么使用的,这样才能最大程度地保证大家在使用微波炉的时候不会出现什么问题,接下来一起来看微波炉的使用要点。    微波炉怎么使用  单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会有水蒸气的冷却风排出,一般不影响环境清洁,这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉,在烹调时会有油烟排出,则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。    微波炉使用的注意事项介绍  微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离,一般要求在10厘米以上,带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。微波炉放置的位置要离电视机、收音机、音响设备远一些,一般有2~3米左右就可以了。不要离水源或水池太近,以免溅上水。    微波炉的电源线带三机插头,墙壁上的电源系统中的接地应良好,微波炉必须单独使用一个三眼插座。微波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由极性分子所组成的,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用,使水温不断的升高,食物的温度也随之升高。使用微波进行加热的食物,它的内部也会同时的被加热,整个物体的受热就会更加的均匀,升温的速度也会加快。  如果长时间加热的食物,一定不要再食用,食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质,有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话,建议把食物丢掉,避免食物中毒。    在今天的文章中,我们主要围绕的是微波炉的使用方法来为大家展开讲解的,阅读完我们的这篇文章,相信大家对于怎样使用微波炉已经有了不少的了解,但其实我们为大家介绍到了微波炉的使用注意事项还不是很完整,还有很多要点我们都没有介绍到,大家如果还想要知道更多的关于微波炉用法的信息,不妨去仔细阅读一下说明书或者搜索了解更多的信息。

微波炉禁忌和注意事项


1、纸袋、塑料袋和报纸:,牛皮纸袋并不像看起来那么无害,如果把它放进微波炉加热,可能会产生有毒气体,而且过高的温度会点燃纸袋,导致炉内起火,十分危险。2、塑料容器:,普通塑料容器在加热过程中易变形,且会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。3、鸡蛋:,微波炉快速加热会在鸡蛋内部产生很多水蒸气,这些沐风的水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。4、辣椒:,辣椒本身不会有什么事情,但是当你打开微波炉,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。5、铝箔:,微波炉中不能大面积使用铝箔纸,由于微波炉的高热量,导致金属物质中的电子异常活跃,当达到一定程度时,就会放电产生火花或闪电。6、水果:,大部分水果在微波炉里加热都会炸掉,尤其是葡萄,不仅会炸掉还会冒烟。7、随行杯:,很多随行杯不适合放进微波炉,不锈钢杯子会瞬间让微波炉毁于一旦。包括贴、铝、搪瓷等,还有竹器、漆器等不耐热容器,有凹凸状的玻璃制品都不宜在微波炉中使用。8、酸奶盒:,酸奶盒会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。9、忌将微炉置于卧室:同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。10、忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

微波炉的功效与作用


在使用的时候,要记得,其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到:加热时间超过多长时间后,其食物不能再食用。这点大家要注意。半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物,例如,猪肉,鱼肉等。所以,如果你想加工这些食物的话,建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类,则可以用微波炉的。在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡的这些塑料工具会有毒,而且在温度升高后,毒素会更严重,而且也可能出现温度过高,导致其变形。微波炉使用的时候,也是不适合用金属的工具的,例如,如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时,是不能用金属的碗来装,否则可能会因为其加热的时候,有反射波而出现其起火的现象的。在用微波炉的时候,好些人喜欢用它来解冻食物,这个是错误的操作。要知道,如果解冻的过程过长,反而会让更多的细菌滋生,而且还有,解冻后的食物,反而没有自然状态下的解冻的食物更有味道。在使用的时候,也不能加工一些带有壳类的食物,例如,鸡蛋,或者是煲汤用的煲等。否则这样的情况下,导致内部的压力过大,可能引起爆炸的现象发生的。这点大家也要记得,最好用敞口的。当然,在用微波炉的时候,也不要再放保鲜膜了。否则在加热的时候,保鲜膜会被高温融化,反而会让食物变味,或者是变质的。这是我个人的建议,但有些人喜欢用保鲜膜,我觉得不健康。油炸类的食物,是不适合用微波炉的,这是因为其在加热过程中,可能有油分子的出现,从而引起接触到了其内部一些线路,也会导致其出现燃烧或者是爆炸的危险的。

微波炉的种类和分类


微波炉的类型和差距:,1.从控制方面分电脑式微波炉和机械式微波炉两大类。电脑式微波炉适合于年轻人和文化程度较高的人使用。优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其它的附加功能,缺点是按键多,操作复杂不易掌握。机械式微波炉最适合中老年人使用。优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用。2.从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。喜欢吃烧烤类的可选择烧烤型微波炉。变频微波炉与传统微波炉容易加热不均不同,变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量,能满足不同食物对不同火力的要求,真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证,还充分保留住食物的营养成分。而且长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。在烹饪速度上,变频蒸立方微波炉采用变频器替代了高压变压器和高压电容等,降低了电源转换部分的损耗,热效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同条件下,烹饪时间就缩短了10%。节能方面,能效高达64%左右,高出国标一级能耗标准62%。

微波炉怎么选购


一、微波炉的种类1.机械型微波炉:是功能最简单的微波炉产品,特点是价格实惠,操作简易,符合老年人家庭、租房单身贵族用户的使用需求。2.光波微波炉:光波具有瞬时高温、效率高等特点,与普通微波炉相比,在烹饪方面的功能更为突出,既不破坏食物的营养,也不破坏食物的鲜味。并且光波微波炉在消毒功能上发挥看重要作用,尤其是目前高档的光波炉产品,采用了特制的抗菌材料,并添加了智能消毒键,可用于日常一些产品的消毒。然而,值得注意的是,光波炉的杀菌性能始终不可能替代医学杀菌。3.烧烤型微波炉:一般采用热风循环对流,使食物四面受热均匀烤出自然风味,可以制作如饼干、蛋糕、烤翅等等料理。然而,烧烤型微波炉不能完全取代电烤箱产品。这是因为这两种产品的原理不同:如微波炉烧烤功能是发出微波,使食物中的水分子链发生高速振荡生热,是从食品内部给它们加热。而烤箱则相反,烤箱是通过红外线从外部给食品加热。虽然可以用带有烧烤功能的微波炉制做蛋糕和面包,但是效果没有烤箱好。4.蒸气微波炉:蒸气微波炉是使用经过特殊工艺处理的蒸汽烹调器皿,利用水蒸气的热度及对流来加热烹调食物。传统微波炉如加热时间过长,或是加热水分较少的食物,如馒头、焰饼等,很容易产生碳化现象。而蒸汽微波炉的优点在于,可以让使食物均匀熟透并保持原汁原味。但目前市场中真正意义上的蒸汽微波炉整体售价偏高,而微波炉自身容量有限,只适合少量食物的烹制。5.变频微波炉:变频微波炉具有高效节能、机身轻、空间大、噪音低等优点。同时经过变频微波炉烹饪过的食物受热更加均匀、营养流失更少、味道更好。但变频微波炉的售价相较于普通微波炉要贵一倍,消费者还需根据自己的需求来选购。6.智能微波炉:可以说智能微波护是专为年轻人研发的产品,它的特点是可以从网上下载各种菜单,选择数量多达几千种,省去了翻餐谱学做菜过程。然而,目前真正意义上的智能微波炉还未实现智能操作。并且智能微波炉产品的造价高,市场定位也较高,适合的受众类型多为有一定经济实力的家庭。二、微波炉的选购1.售后服务是最重要的,因为微波炉属于易损耗的物品,必须选择售后比较完善的厂家,微波炉专业厂家一般保修三年和终身维修,本地应有维修服务部网点,可做到免费安装、登门维修服务。2.严格检查箱体表面,比如微波炉的喷塑件和塑料件应平整光亮,这样说明产品优质,另外要色泽均匀,没有退色和裂痕,也没有划伤和起泡以及变形等情况。3.挑选微波炉时需要知道微波炉是高温持续时间长的产品,所以可以用手指按捏门体内每一处,测试是否坚硬,另外要打开炉门观察,好的微波炉门面硬度好,按捏不动。4.选购微波炉时安全的认证很重要,一定要认准产品是否已通过3C认证,如果没有的话就不能选择,因为获得认证的产品机体或包装上应有3C认证字样,这样才可以安全使用产品。5.微波炉有很多的型号,选择的时候要适合自己的家庭,对于一般家庭,可以在20L到30L之间的范围内选择,一般四口之家的较佳炉腔容积为23L左右。6.微波炉分为机械与电子控制方式,一般来说机械控制的微波炉,优点在于操作简便,非常容易上手,比较适合老人使用,而电子类的微波炉则比较适合年轻人使用。7.建议选择光波杀菌微波炉,因为现在的环境污染比较重,而光波杀菌消毒的微波炉最大优点是无污染,同时可以快速处理食品,是杀菌消毒方法中最为理想的一种方法。办公用品采购直销平台——科力普省心购

微波炉可以带上飞机和动车吗


可以的,又不是液态什么的,而且你这个不插电又不属于危害物品,你包装的时候在包装里面装很多的纸巾反正软的东西包围住就可以到时候真的给摔破了

微波炉如何辨别真假


看美的官网同牌子的微波炉外观细节,亦或者通过发票跟进查询

微波炉品牌推荐


1、格兰仕微波炉。成立于1978年,它让中国的微波炉走进了家庭当中,它在市场当中战友的比例非常的高,不断的提升自我,全面掌握白色家电的核心技术和核心自我配套能力,在微波炉的行业里一直时行业的领军品牌。连续十二年都蝉联了中国微波炉市场的销售量,获得了非常多的荣誉。它科技含量很高,可以用手机app远程智能操控,也就是说用手机就可以操控微波炉了,它还可以与天猫精灵互联,进行一些功能操作。它的湿度感应也很神奇,能智能感知食物蒸汽,自动设定火力和时间,自动完成烹饪程序。其次它在食材加热方面也做足了功夫,它的"营养解冻"功能,无论是自然解冻、开水解冻,都会对食材造成破坏,一般的微波炉也会造成外熟内冻的状态,但格兰仕的这款微波炉就完美地解决了解冻这一老大难问题,针对不同的食材更是采取不同的解冻模式。2、美的微波炉。美的集团股份有限公司,世界级的白色家电制造商和品牌商,以家电制造业为主的大型综合性企业集团。目前,美的集团用工总数12.6万人,旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。美的生活,一切从简",这大概就是这款微波炉设计简约、使用简单的最大理念了。操作简单!是这款微波炉最大的卖点,老人小孩都会操作,如果上面介绍的微波炉让你看得眼花缭乱,或者说微波炉就是买了放家里给老人小孩用的,那么这款美的微波炉一定是不二之选了。还有一点值得说的是它有一个宝宝专家功能,很适合宝妈,有4大宝宝食谱,可以变着花样给宝贝做温馨的营养餐,最关键的是它的安全性很到位,防水防热,层层防护,绿色健康。它还有一个电子杀菌除味功能,也很实用。3、海尔微波炉。海尔这款光波炉和上面推荐的格莱士光波炉不同的是,这款光波炉是蒸烤烘一体的,一机多用,蒸烤烘三管齐下。它还有一个贴心又有趣的设计是童锁功能,选择这个功能以后控制面板就会进入锁定状态,任何案件无法启动,能有效防止儿童无意打开。

微波炉维修方法


微波炉主要由磁控管、高压变压器、高压二极管、高压电容器、门联锁开关、监控开关、冷却风扇电机和转盘电机等组成。工作时间内有高电压、大电流和微波辐射,因此微波炉的维护比其他家用电器更加特殊和复杂,尤其是安全问题更加突出。有鉴于此,下面介绍修理微波炉时的安全注意事项,然后介绍维修技巧。安全问题(找到微波炉到中国简易维修网维修)微波炉是一种特殊的家用电器,它不仅具有高电压、大电流,而且在工作时还能发出微波辐射。如果维护方法不当,不仅会走很多弯路,更重要的是,维护人员可能会受到高压电击和微波辐射,危及人身安全,甚至可能会因长期过度的微波辐射而给用户的身体带来不可挽回的伤害。因此,修理微波炉的前提是充分了解其基本原理,掌握防止微波过度泄漏和高压电击的相关知识。如果你还没有做到这一点,你必须努力学习,并在你确定后修理微波炉。一般来说,修理微波炉时必须注意的安全问题如下。首先,在拆卸和维修前,必须对安全相关的零部件进行检查,主要是看炉门是否能够关闭,门的缝隙是否过大,观察窗是否破损,炉腔和炉壳上的焊点是否脱焊,炉门垫片是否有缺陷和不平。这主要是为了检查是否有过度微波泄漏的可能性。如果发现问题,应首先修复;如果由于零件丢失或其他原因暂时无法修复,可以先修复机器中的其他故障,但在修复其他故障后,不要勉强使用,更不要说交付给用户,只有在完全消除安全隐患后才能交付。(找个微波炉给中国易修网修理)其次,如果你需要检查内部电路,你通常应该在停电后拆卸微波炉。拆卸机器后,用带塑料绝缘手柄的螺丝刀将高压电容器两端短路并放电,以避免维修时意外触电。这是因为在微波炉被切断后,高压电容器上仍可能有高压,特别是在短期的微波炉中,所以不要认为切断电源后是安全的。第三,除了测量220v电源电压等检查外,在不太确定的情况下,我们应该尽量不做在线检查。如果确实需要通电检查,必须断开高压电路以防止磁控管工作,然后打开磁控管进行检查以确保人身安全。对于磁控管及其电源电路的检查,除非你有必要的专业知识和设备维护经验,否则应采用断电检查方法,以确保安全。实践表明,只要掌握了相关技能,断电检查并不比通电检查差多少,判断某些故障的速度甚至比通电检查还要快。(找个微波炉给中国易修网修理)第四,维度(来源:互联网)

微波炉怎么安装及拆卸


大部分故障都需要在维修过程中拆解应该由动手能力强的朋友来做但是很多朋友不知道。所以今天为了帮助大家学习如何拆卸微波炉,万边肖师傅会讲解完整的拆卸微波炉教程,所以大家要乐观。去除外壳的步骤用十字螺丝起子拧下微波炉背面的7颗螺丝。将外壳向后推25毫米,然后取出外壳。将待安装的外壳盖在微波炉的腔体上并平放,然后将外壳向前推。检查顶部和左右两侧的凹槽是否已插入空腔的弯曲部分。如果外壳和腔体安装不均匀,需要重新安装或修整不均匀的零件。拧紧7颗自攻螺钉,注意一颗螺钉采用Torx垫圈,确保外壳良好接地。打开微波炉外壳后先用套筒扳手松开腔体左侧上铰链处的两个外六角螺钉然后按开门按钮,使门钩出来。随门将上铰链拉出空腔,拆下门下铰链轴上的尼龙垫圈,然后用小工字形螺丝螺丝刀拾取抑制盖周围的16个倒勾,小心拆下抑制盖,三面取下磁条。然后用长尖嘴钳取下门钩拉簧,再取下门钩总成,仍然用小I字螺丝起子撬开铆在门钩和连杆之间的梅花弹簧圈,使两个门钩与连杆分离。最后,用工字螺丝起子拿起门窗面板上的塑料下模和倒勾,取下塑料模和门窗面板。将塑料下模安装在门下将倒勾压到位将门窗面板插入塑料模的凹槽中,然后将塑料模压靠在门窗面板上,注意使塑料倒勾到位。用梅花弹簧圈将门钩和连杆连接起来。连杆与门钩应活动配合,然后将门钩组件安装在门槽角件的两个孔中,然后将拉簧的一端钩在连杆的小孔中,另一端用尖嘴钳钩在门槽一端的开口中。你学会拆卸微波炉的步骤了吗?虽然市面上的微波炉种类很多,但结构几乎一样。你可以按照边肖的方法拆卸微波炉。但是需要注意的是,拆卸前一定要记得切断电源。拧开门开关组件的固定螺钉后可以将门开关组件从微波炉中取出门开关组件被拆卸,整个微波炉被拆卸。通过拆解典型的微波炉,我们可以知道微波炉的整体结构和主要部件的安装位置。磁控管、高压变压器、高压电容器和高压二极管是微波炉的独特器件。所有这些部件都在高电压下工作,因此最好在维护时拔掉电源线,以避免带电维护。门开关组件通过两个固定螺钉固定在微波炉的门框上。拆卸车门开关总成时,应使用合适的螺丝刀拧下两个固定螺钉。

微波炉功耗多少瓦


微波炉是指利用微波波段的电磁波加热物体(主要是极性分子,例如水)的家用或工业用电器。常见家用微波炉的微波输出功率在500-900W范围内,常常每隔50W做成一个规格,如500W、550W、600W、650W、700W、750W、800W、850W、900W。

微波炉如何清洗


微波炉里面脏了清洗的步骤:,1、准备两个柠檬,将C对半切开,将柠檬汁挤出。2、把柠檬汁倒在碗里,往碗里倒入200毫升的开水,放入微波炉中加热5分钟:,3、拿出柠檬汁后,用纸巾擦拭微波炉,微波炉亮白如新。柠檬汁加热会使柠檬酸的水汽遍布微波炉内,有效分解微波炉内的污垢,使污垢可以轻松去除的同时,还有柠檬的清香。

微波炉原理线路


(1)炉腔。炉腔是一个微波谐振腔,是把微波能变为热能对食品进行加热的空间。为了使炉腔内的食物均匀加热,微波炉炉腔内设有专门的装置。在微波炉的炉腔底部装一只由微型电机带动的的玻璃转盘,把被加热食品放在转盘上与转盘一起绕电机轴旋转,使其与炉内的高频电磁场作相对运动,来达到炉内食品均匀加热的目(2)炉门。炉门是食品的进出口,也是微波炉炉腔的重要级成部分。对它要求很高,即要求从门外可以观察到炉腔内食品加热的情况,又不能让微波泄漏出来。炉门由金属框架和玻璃观察窗组成。观察窗的玻璃夹层中有一层金属微孔网,既可透过它看到食品,又可防止微波泄漏。由于玻璃夹层中的金属网的网孔大小是经过精密计算的,所以完全可以阻挡微波的穿透。(3)电气电路。电气电路分低压电路、控制电路和高压电路三部分。(4)磁控管。磁控管是微波炉的心脏,微波能就是由它产生并发身出来的。(5)定时器。微波炉一般有两种定时方式,即机械式定时和电脑定时。基体功能是选择设定工作时间,设定时间过后,定时器自动切断微波炉主电路。(6)功率分配器。功率分配器用来调节磁控管的平均工作时间(即磁控管断续工作时,"工作"、"停止"时间的比例),从而达到调节微波炉平均输出功率的目的。(7)联锁微动:按键或炉门把手上的开门按键加控制。当炉门未关闭好或炉门打开时,断开电路,使微波炉停止工作。

微波炉保养方法


1.每次用完,用湿毛巾将炉内壁和外壁擦拭干净,然后再用干布擦拭一遍,需注意的是,切勿在水未干时直接加热。2.炉内有异味,要采取方法去异味,如在炉内放一杯柠檬水,然后调至打火,加热2分钟,异味就会消除。3.炉内如没有要加热的物品,切勿通电,不然干烧很容易把炉烧坏,后期维修起来麻烦。4.在使用时,盛装食物的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。5.使用时,记得关好炉门,确保已通电,再走开,因为炉门未关好,就通电加热,很容易出安全事故

微波炉实用吗


微波炉是家居加热食物主要的电器,很多人也愿意使用微波炉来加热食物,但微波炉不是所有食物都能加热的,微波炉里面可以放什么加热除了加热外,微波炉还有其他的作用,能给人们生活带来方便,微波炉有哪些作用?一、微波炉里面可以放什么加热吗?应该使用质量好的瓷器、微波炉专用容器、玻璃器皿(最好没有颜色)等作为食物的容器进行加热,并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆炸事故。如果是玻璃材质的婴儿奶瓶,放进微波炉里是没有问题的。要特别留意放入微波炉之前,要将奶瓶上的橡胶奶嘴取下。二、微波炉有哪些作用?1、厚皮的蔬菜微波小窍门如果把整颗的鸡蛋放入微波炉中就会爆炸,因为鸡蛋带皮,到一定的程度后,它的热度就会爆发。同样的,我们要是放入整颗的青椒、西红柿、南瓜、马铃薯等也是会爆炸的。如果想把这些蔬菜用微波炉烤熟,一定要记得先在上面戳几个洞。这样蔬菜内部的热气出来了。2、食物回春术像一些面包、三明治等这些食物放久了肯定都会变得不太好吃了。这时候只要用餐巾纸包起来拿去微波炉热一下,纸巾把水气就会都吸掉,食物也可以恢复原本的口感。3、可以把信封上的邮票轻轻撕下来喜欢收集邮票的人,一般都是会把信封上的邮票剪下来。或者是用水泡一下再揭下来。现在我们只要拿出信封,往邮票上滴几滴水,放入微波炉中加热,只需要20秒,可以轻轻的将邮票取下来。4、让结块的砂糖秒变成原来的样子家里的白砂糖受潮以后,就会变成成块成块的。不用担心,微波炉来搞定,只要把白砂糖倒入可微波的容器内,然后再上方放上一块湿的餐巾纸,拿到微波炉20-30秒,砂糖就会恢复成颗粒状啦。5、做更美味的水煮嫩蛋只要把煮沸过的水倒入容器内,加上一小勺白醋。再接着把蛋打进容器里,拿牙签往蛋黄的位置扎几下,盖上保鲜膜在微波炉里微波30秒,30秒以后,拿出来把鸡蛋翻一下,再微波20秒就可以了,蒸蛋的美味就出现了。6、无泪切洋葱喜欢吃洋葱的朋友一定都不喜欢切洋葱,因为洋葱刺激的眼睛睁不开。如果再有切洋葱的时候,只要把洋葱的两头切掉,放入微波炉里微个30秒,切洋葱就不会再流眼泪了。7、轻松清洁微波炉家里的微波炉假如不常常清理,里面就会滋生细菌,做的就是要把餐巾纸弄湿放到微波炉里加热几分钟,纸巾产生的水蒸气会让微波炉内的脏东西软化,这样我们等微波炉快放凉以后就可以用纸巾直接擦拭了。微波炉里面可以放什么加热吗?如不确定烹饪的器皿能放在微波炉里面加热,就不要盲目的对微波炉进行加热。微波炉有哪些作用?在需要了解微波炉作用的时候,应该要多看看微波炉的说明书,清楚它都有哪些作用、如何使用等。

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